Forretter

Hovedretter

  • Asiatisk svampetoast 215 dkk

    Grillet manitobatoast m. stegte svampe, teriyaki-glace, æggeblommecreme, syltet rødløg og ristede mandler.

  • Dagens fangst 295 dkk

    Bagt fisk m. gouchujang-hollandaise, blomkålspuré, sojasyltet blomkål og sprød lotusrod.

  • Moules Appetit 265 dkk

    Danske blåmuslinger med peberfrugt/grillet løg. Serveres med en røget paprikasauce og friskrevet citronskal. Med pommes og aioli.

  • Whiskeysteak 290 dkk

    Grillet striploin steak m. whiskysauce, gulerodspuré og brændte porrer.

Desserter

  • Lemon meringue crème brûlée 115 dkk

    Citron crème brûlée med marengs.

  • Apple fritters 125 dkk

    Serveres m. brombærkompot, kanel-/mascarpone-is og ristede hasselnødder.

  • Chokolade sorbet 65 dkk

    Med Maldon salt

  • Dagens oste 130 dkk

    Dagens oste fra Lynhjem, serveres med dagens garniture - spørg tjeneren for mere information.

3 retters 495 dkk

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *