Frokost
-
Kalamata oliven 55 dkk
-
Røgede mandler 55 dkk
-
Østers 35 dkk/st
Franske østers, serveres stykvis med grillet citron og riseddike.
-
Confit de canard croquette 65 dkk
Med estragonmayo og syltede rødløg.
-
Jerkkrydret friteret kylling 95 dkk
Serveres med grillet ananas mayonnaise.
Vegetar smørrebrød
-
Bede tatar 95 dkk
Beder vendt i løgolie og dijon, med estragonmayo, syltede rødløg, puffede kartoffler og peberrod.
-
Kartoffelmad 95 dkk
Danske nye kartofler med løvstikkemayo, friteret løg, radiser og karse.
Fisk og skaldyr smørrebrød
-
Laks 95 dkk
Koldrøget laks med chilimayo, agurk, friteret løg og karse.
-
Æg og rejer 95 dkk
Pankofriteret æg med røgede rejer, citron aioli og friteret jordskokker.
-
Fiskefilet 95 dkk
Panko paneret havbars med thaibasilikum-mayo, sesammarineret agurk og grillet citron.
kød smørrebrød
-
Appetits tatar 95 dkk
Okseinderlår vendt i løgolie og dijon, med estragonmayo, syltede rødløg, puffede kartoffler og peberrod.
-
B.L.T 95 dkk
Bacon, semitørrede tomater, grillet hjertesalat og aioli.
Andet
-
Appetit burger 185 dkk
180 g okseburger med løg mayo, bløde løg, bacon og cheddar. Serveres med pommes og aioli.
-
Moules frites 199 dkk
Danske blåmuslinger med peberfrugt/grillet løg. Serveres med en røget paprikasauce og friskrevet citronskal. Serveres med pommes og aioli.
desserter
-
Appetits sundae 95 dkk
Røget vaniljeis, bærkompot, karamelsauce og hasselnødskrokant
Snacks
-
Kalamata oliven 55 dkk
-
Røgede mandler 55 dkk
-
Østers 35 dkk/st
Franske østers, serveres stykvis med grillet citron og riseddike.
-
Confit de canard croquette 65 dkk
Med estragonmayo og syltede rødløg.
-
Jerkkrydret friteret kylling 95 dkk
Serveres med grillet ananas mayonnaise.
Forretter
-
Burrata, rosmarin og citrus 139 dkk
Burrata, appelsin- og grapefileter, citrusjucie, fritteret rosmarin og puffede boghvede.
-
Laksetatar 160 dkk
Lakse marineret i ponzu, peberrodscréme, blodappelsin- og wasabicaviar og jordskokkechips.
-
Nordisk carpaccio 155 dkk
Okseinderlår, rosmarinmayo, fritteret rosmarin og Vesterhavsost.
-
Appetits Tatar 149 dkk
Okseinderlår vendt i løgolie og dijon med estragonmayo, syltede rødløg, puffede kartoffler og peberrod.
Pommes og aioli +55 dkk
Hovedretter
-
Langos 205 dkk
Langos med røget crème frâiche, semi-tørrede tomater, grillet forårsløg og Vesterhavsost.
-
Fisk og jordskokker 275 dkk
Dagens fangst, jordskokkepuré, bagte jordskokker, jordskokkechips, citronsauce og dildolie.
-
Moules Appetit 255 dkk
Danske blåmuslinger med peberfrugt/grillet løg. Serveres med en røget paprikasauce og friskrevet citronskal. Serveres med pommes og aioli.
-
Teriyaki steak 270 dkk
Grillet oksestriploin, teriyakiskysauce, confiteret citron, ristede løg, grillet skalotteløg. Serveres med pommes og aioli.
Desserter
-
Kung-Fu crème brûlée 105 dkk
Lakrids crème brûlée, limesorbet og hvidchokolade.
-
Honning og hvidchokolade 115 dkk
Honningis, hvidchokolade og citroncrumble.
-
Whiskey sour 95 dkk
Whiskeyis, citronmarengs, citronsirup og angostura bitter.
-
Taleggio 120 dkk
Brændt taleggio oste, chilihonning og jordskokkechips.
3 retters 495 dkk
-
Burrata, rosmarin og citrus
Burrata, appelsin- og grapefileter, citrusjucie, fritteret rosmarin og puffede boghvede.
-
Teriyaki steak
Grillet oksestriploin, teriyakiskysauce, confiteret citron, ristede løg, grillet skalotteløg. Serveres med pommes og aioli.
-
Kung-Fu crème brûlée
Lakrids crème brûlée, limesorbet og hvidchokolade.
Hvidvin
Glas / Flaske
-
Charles Tort, Chardonnay, Frankrig 75 / 295
-
Moko, Sauvignon Blanc, New Zealand 90 / 345
-
Peter Schwiger, Gruner Veltliner, Østrig 80 / 320
-
Kientz, Pinot Gris, Alsace, Frankrig 350
-
Sancerre, Terres Blanches, Sauvignon Blanc, Frankrig 425
-
Pouilly Fume, Guillerault-Fargette, Frankrig 445
-
Mercurey 1er gru, Clos Marcilly, Bourgogne, Frankrig 855
-
Chablis, Secret, Heimbourer, Frankrig 450
Rosé
Glas / Flaske
-
Cevennes, Globe, Grenache, Frankrig 75 / 295
Bobler
Glas / Flaske
-
Cava Oliver Brut Nature, Spanien 75 / 295
-
Champagne Edouard Brun & co, Brut nv 595
-
Champagne Edouard Brun & co, brut 2008 1395
Rødvin
Glas / Flaske
-
Charles Tort, Grenache – Syrah, Frankrig 75 / 295
-
Casa Emma, Chianti Classico, Italien 85 / 365
-
Bellesa Perfecta, Priorat, Spanien 135 / 595
-
Charles Tort, Sablet, Côtes du Rhône, Frankrig 345
-
Château Puygueraud, Bordeaux, Frankrig 850
-
Domaine Petitot, Savigny-Les-Beaune, Bourgogne, Frankrig 630
-
Cascina Del Pozzo, Barbera d´Alba, Italien 350
-
La Vedetta, Barbera d´Asti, Italien 425
-
Libertá ”Super Toscaner”, Italien 450
-
Stroppiana, Leonardo, Barolo, Italien 595
Dessertvin
Glas / Flaske
-
Birbet, Cascina del Pozzo 70 / 315
-
Grüner Veltliner, Beerenauslese 105 / 475
-
Portvin, Tawny, 10 års 60